Ароматизаторы
Страна производства: Германия
Торговая марка: Symrise
Производитель: Symrise AG
Ассортимент: ароматизаторы, натуральные ароматизаторы, экстракты, компаунды, эмульсии, КПД, ВАД, КНАВ, фруктовые порошки, инкапсулированные ароматизаторы.
Сфера использования: все отрасли пищевой промышленности.
Функции: придание вкуса и аромата продукту.
Особенности / преимущества / описание:
• усиление естественного вкуса и аромата продукта;
• компенсация потери вкуса при технологической обработке продукции;
• стандартизация производства продуктов;
• маскировка неприятных вкусовых нот и послевкусия;
• снижение затрат на производство конечного продукта;
• создание и запуск новых оригинальных концепций и вкусов.
Физическое состояние: порошок, жидкость, паста, гранулы.
Тип: - - -
Состав: в зависимости от конкретного ароматизатора.
Дозировка: варьируется в зависимости от продукта.
Срок хранения: от 3 месяцев до 4 лет.
Упаковка: разная.
Сертификат качества: ISO, HACCP.