Антиоксидант «ЭСТЕРИН АО»
Страна производства: Украина
Торговая марка: EGH ingredients
Производитель: ООО НПП «Электрогазохим»
Ассортимент: «ЭСТЕРИН АО 01»; «ЭСТЕРИН АО 02»; «ЭСТЕРИН АО 04»
Сфера использования: пищевая (масло-жировая), фармацевтическая и парфюмерно-косметическая промышленности.
Функции: замедляет окисление жиров.
Особенности / преимущества / описание:
• улучшает качество пищевых продуктов;
• при стабильном качестве увеличивает срок хранения продукции;
• обеспечивает сохранение в продукта органолептических показателей, текстуры и питательной ценности.
Физическое состояние: жидкость от светло-желтого до светло коричневого цвета.
Тип: антиоксидант.
Состав: смесь пищевых добавок и эмульгаторов в растительном масле или пропиленгликоле.
Дозировка: от 100 г до 500 г на 1т готового продукта. Более точную дозировку определяют технологической необходимостью в зависимости от содержания жира в конкретном продукте.
Срок хранения: 24 месяца при температуре от 8 до 35°С.
Упаковка: канистры, ведра, бочки массой нетто до 250 кг.
Сертификат качества: заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы МОЗ Украины №05.03.02-04/67783 от 07.07.2012 г.